诸城市开展奶制品等校园食品卫生安全工作专项大检查

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今天是：

诸城市开展奶制品等校园食品卫生安全工作专项大检查

作者：陈翔文章来源：诸城信息港更新时间：2008-9-23 14:19:08

　　本网9月23日讯（通讯员陈翔　董再福）为确保诸城市广大中小学、幼儿园师生的饮食安全，根据上级有关要求，诸城市教育局迅速行动，自9月20日起，在全市各级各类学校范围内集中展开了一次奶制品等食品安全专项工作大检查。
　　检查通知要求，该市内各类学校，应以对学生安全高度负责的态度，迅速成立学校食品安全专项检查组，立即对所有学校、幼儿园内的奶制品等食品安全进行专项检查。据悉，本次检查活动，将重点做好以下各项工作：一是以学校（幼儿园）内的食堂、小卖部等销售点为重点检查对象，以婴幼儿奶粉、液态奶等奶制品为重点检查内容，检查过程中，一旦发现不符合标准要求的，立即下架、封存，停止销售。二是对饮用水、冷饮、粮油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品、食用盐等可能对校园食品安全卫生构成危害的食品进行检查。三是要求各级各类学校密切关注食堂安全卫生管理，对食品的采购把关、操作程序、饭菜留取小样、冷菜剩饭处理、餐具消毒和工作人员的健康体检等进行全面检查，彻底消除一切安全隐患，切实把好校园食品安全关。
　　据悉，此项大检查将采取自查和统一检查的形式进行，各校于9月20日至23日进行自查，诸城市教育局将组成专项检查组自9月24起，对全市奶制品等校园食品卫生安全工作组织统一大检查。

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