强化措施  落实责任

诸城市畜牧局确保奥运期间畜产品质量安全

　　本网7月23日讯（通讯员王彩霞　鄢长龙）第29届奥运会即将举行，为进一步贯彻落实党中央、国务院的决策部署，切实履行好畜牧兽医部门动物卫生及动物产品质量安全监管职责，保证奥运期间动物卫生和动物产品质量安全，诸城市畜牧局严格按照上级要求，认真履行部门职责，充分发挥部门职能，在畜禽饲养、畜产品加工、兽药饲料生产经营等重点领域，深入开展了一系列畜产品质量安全专项整治活动。
　　一是加强日常监管。对畜禽饲养场实行定人、定场、定期巡视检查制度，检疫人员负责辖区内饲养场的饲养管理、诊疗用药、免疫情况、消毒措施、病死畜禽处理等各个生产环节的监管检查；对全市37个定点屠宰场实行驻场检疫制度，把好宰前检疫、宰后检疫、入库查验和出厂检查关，坚决杜绝病死畜禽进入屠宰加工环节。二是加强畜产品检测。诸城市畜牧检测中心近期引进一批新型仪器设备，加大对畜禽疫病和畜产品药残的检测监控。畜牧检测人员对百盛、利群等超市及龙城市场抽样检测“瘦肉精”，共检测样品4668份；对全市部分畜禽规模饲养场、散养户进行抽样检测，共检测猪血清样品750份、禽类血清样品909份，牛血清样品70份，咽、泄殖腔类拭子244份。三是组织召开全市动物监督执法工作会议和动物防疫监督培训工作会议，请潍坊畜牧局的领导和潍坊牧校的老师讲课，进一步提高了我市畜禽检疫人员的业务水平，确保了供奥畜产品质量安全。四是组织召开了全市奥运期间动物及动物产品监管工作专题会议，并与58家涉奥畜禽产品加工企业负责人签订了《畜产品质量安全责任书》，要求各企业加快实施畜产品质量安全标准化，以优质、安全、健康的畜产品迎接奥运会。同时进一步落实了具体监管人员和责任，公布了涉奥企业监管责任人电话，接受社会监督。