本网8月27日讯（通讯员谷宏伟 张丽）今年以来，诸城市不断加大工作力度，采取多种措施，狠抓“六大建设”，壮大畜牧产业，有力地促进了全市畜牧产业稳定健康快速发展。1-6月份全市大牲畜存栏14.21万头，其中牛存栏13.61万头，出栏6.04万头；生猪存栏70.55万头，出栏117.4万头；羊存栏15.69万只，出栏24.93万只；家禽存栏2071.76万只，出栏3680.4万只；特种动物存栏270万只；全市肉蛋奶总产量达到20.38万吨。
　　一、防疫体系建设。一是诸城市进一步完善了动物防疫体系，更新了基础设施和仪器设备，建立健全了村级防疫员队伍，全市配备村级防疫员1150名。基层防疫队伍的加强，极大地提高了防疫质量、加快了防疫进度。二是市政府专门下发了《关于进一步加强重大动物疫病防控工作的通知》，市政府将重大动物疫病防控责任制层层分解，与各乡镇（街道）政府（办事处）签订了动物防疫责任书，畜牧部门也层层签订定责任状，将防疫任务落实到村、到场（户），形成了防控工作合力，保证了防疫密度和防疫质量，切实提高了防控效果。目前，全市牲畜口蹄疫、禽流感等重大动物疫病免疫率达100%。
　　二、标准化建设。一是抓好标准化饲养小区建设。采取政策扶持、配套服务、典型带动等综合措施，大力推进生猪标准化饲养小区建设，发挥得利斯、外贸等农业龙头企业的带动作用，引导畜牧养殖户向饲养小区集聚。目前全市拥有各类饲养小区1000余处，上半年新增26处。二是抓好标准化饲养场建设。一方面抓龙头企业自属基地建设，和生、万年、得利斯等龙头企业学习借鉴外贸公司的经验，通过租赁土地、土地入股等形式，组建自属基地。上半年，龙头企业新建标准化饲养场6处。另一方面抓社会标准化饲养场的新建、改造，市里将标准化饲养场建设、改造任务作为全市农业农村重点工作中一项重要内容列入了考核范围，层层分解，落实到乡镇（街道），促进了全市标准化饲养场建设工作顺利进行。目前，全市已新建、改造各类标准化饲养场521栋。
　　（三）龙头企业建设。针对全国乃至世界的畜牧业发展新形势，积极实施品牌畜牧业发展战略。目前，全市在畜牧业方面拥有中国驰名商标1个，中国名牌产品4个，中国名牌农产品1个，山东省著名商标6个，山东名牌产品4个，在全省县级市中名列首位。工作中主要抓了三个方面：一是进一步壮大现有农业龙头企业。通过与高校联合，引技术、引成果、引人才，鼓励和扶持规模以下企业上档次、上规模，不断发挥龙头企业在产、加、销各环节的龙头带动作用，推进规模化经营。到2007年上半年，全市限额以上畜牧龙头企业达到32家，其中销售收入过1000万元的企业有8家，过5000万元的6家，过亿元的3家。二是积极培育新建龙头企业。市里出台了一系列优惠政策，鼓励发展新的龙头企业。今年上半年新增投资过300万元的畜牧龙头企业6家，特别是山东佳士博食品有限公司的调理食品生产、蛋鸡饲养、天合堂公司速冻食品生产等大中型加工项目的新扩建，扩大了农产品加工能力，带动了相关产业发展。三是引导龙头企业大力开拓两个市场。在发展壮大畜牧龙头企业的过程中，引导龙头企业积极实施营销创新战略，坚持内贸外贸一起抓，国际国内两个市场一块打，努力构建不同产品不同市场，同一产品多个市场的立体式、网络化畜产品营销新格局。特别是在肉鸡方面，引导企业充分利用已拥有的三个对日熟食品出口代号、两个对韩国出口代号和一个对新加坡出口代号，努力扩大熟制品出口渠道，有效地分散了单一市场带来的风险。
　　（四）畜产品质量建设。工作中一是积极引导外贸、和生、万年、菁华公司按照无公害畜产品生产规范组织生产。二是切实加强了日常监管工作，及时发现企业生产过程中存在的问题，并提出整改意见，保证了畜产品质量。三是及时按程序组织企业进行申报，并协助企业搞好软硬件的准备。目前，市外贸、和生、万年和菁华公司的生产基地于今年4月顺利通过无公害畜产品产地认定，其产品有望于今年下半年通过无公害畜产品认证。通过抓好无公害畜产品产地认定和产品认证工作，提高了我市动物及动物产品在国内市场的竞争力，多家畜禽屠宰加工企业的获得“进京（北京）入沪（上海）入杭（杭州）入长（长春）”资格，其中已通过验收12家，新申请15家，如全部验收合格，年供货量将达到21万吨。
　　（五）执法体系建设。一是在检疫监督方面，市动物防疫监督管理部门一方面加大了产地检疫力度，严格按规程到场到户实施检疫，坚决杜绝了漏检现象发生，另一方面切实搞好了屠宰检疫，对全市36个定点屠宰场，５个肉类加工厂的驻场检疫人员进行了充实，切实做到了现场同步检疫，再一方面加强了市场监管力度，加大了市场巡查力度，切实保证畜禽及其产品质量安全，确保全市人民能够吃上“放心肉”。今年上半年，已检疫生猪86万头、肉牛6万头，肉鸡3550万只，畜产品15.6万吨，产地、屠宰检疫率达到100%。二是在疫情检测方面，市畜牧检测中心充分发挥职能作用，进一步提高了检测频率、扩大了检测面，对禽流感等重大动物疫病在搞好定期检测的基础上，还进行了不定期的抽检工作，及时掌握了全市疫情动态。上半年，已检测猪血样514份，肉鸡血样6720份，牛羊血样264份，为全市动物疫情评估和免疫效力评估提供了科学依据。三是在执法方面，坚持从源头抓起，大力打击生产、流通、经营假冒伪劣兽药、饲料及添加剂的现象，加大对重点市场、重点区域、重点生产企业的依法检查力度，并于5月份集中开展了专项治理活动。上半年，共检查生产经营单位124个次，立案查处了6起兽药、饲料违法案件，没收不合格兽药、饲料货值3万元，有力地震慑了非法经营势力，维护了公平竞争，保障了动物源性食品的质量安全。
　　（六）合作经济组织建设。诸城市积极探索“企业+合作经济+农户”的产业化组织模式，坚持“政府引导、部门扶持、村民自愿、民办民营”的原则，积极引导农民兴办畜牧合作经济组织。一是市里出台了《关于大力发展农村合作经济组织的意见》，落实了领导包村责任制，并抽调得力人员进村入户，分类指导，确保工作扎实有效开展。二是多形式发展合作经济组织。以加工龙头企业为载体，吸引广大农民积极参与，建立产供销一体化合作社。像得利斯生猪产销合作社、吕标镇见屯蛋鸡生产合作社、密州街道十里三村特种动物养殖合作社就是其中较为成熟的典型。三是建章立制保障服务。各合作社都建立比较完善的服务体系，从种苗供应，肥料配备、技术指导、卫生防疫、标准化生产、产品销售等都由合作社统一组织，从而保证和保护了社员的经济效益。在小生产与大市场之间架了桥，铺了路，促进了我市畜牧业的快速发展，实现了产业化经营的新突破。目前，全市有运作较规范的各类畜牧合作经济组织62家，入社会员1.5万户，增加农民收入近2亿元。